愛知県半田市にある豚肉専門店「BRIO」（ブリオ）は豚肉の生産直売のお店です。精肉・ハム・ソーセージのギフトから家庭用まで！！
生産直売だから安心・健康・新鮮 ファーマーズマーケット ブリオ
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おいしさの秘密「ハム・ソーセージ」「あいぽーく」
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責任者 石川 嘉納
ファーマーズマーケットブリオでは安全で健康な食生活をエンジョイしていただくために、豚肉は自家農場にて独自の純植物性飼料を与え、徹底した衛生管理さらに抗生物質の使用を極力控えた安全でおいしい豚肉を生産しています。やわらかく、まろやでジューシーな豚肉を素材に衛生管理の行き届いた設備で、ゆっくりと熟成し、一品一品手塩にかけたハム・ソーセージを食卓へお届けいたします。
　



あいぽーく納得セット

  • ①焼豚　（350g）
    甘辛い醤油が中までしみこんで
    低温でじっくり焼き上げました。
  • ②あらびきウィンナー　10本（約170g）
    しっかり熟成させたあらびき肉を使用。
    プリッっとした歯ごたえのウィンナー
  • ③ベーコンスライス　（約100g）
    塩とコショウのみ　無駄な味付けは一切なし
    お肉の味がそのまま
  • ④ポークソーセージ　（約200ｇ）
    万能ハム、ハムステーキ。きざんでも生でも！
  • ⑤フランクフルト 4本（約170ｇ）
    あらびきとは違うキメの細かい歯ざわり
　\5,040（税・送料込み）
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あいぽーくボリュームセット

  • ①ボンレスハム　（約100g）
    モモ肉の上質な赤身を使用。２週間かけて熟成させました。
  • ②ソフトサラミ　（約100ｇ）
    上質の脂身を使用。やわらかいサラミ
  • ③ショルダーベーコン　（約110g）
    肩肉を使用。赤身の多いサッパリとしたベーコン
  • ④ポークジャーキー　（約50ｇ）
    モモ肉を使用。クセのない味でビールに最高！
  • ⑤ハーブウィンナー 10本（約170ｇ）
    ハーブの香りを楽しんでいただくため
    スモークをせずボイルのみで仕上げました。
  • ⑥あらびきウィンナー　10本（約170g）
    しっかり熟成させたあらびき肉を使用。
    プリッっとした歯ごたえのウィンナー
  • ⑦あいポークハム　（約280ｇ）
    万能ハム・人気No1のハム
　 \5,040（税・送料込み）
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